MCS－51具有强大的加、减、乘、除四则算术运算指令。
1．程序状态字PSW
MCS－51有一个程序状态字寄存器PSW，用来保存指令执行结果的标志，供程序查讯和判别。PSW是特殊功能寄存器中的一个，其格式如下：
PSW7－－既是布尔处理机的累加器C，又是进位标志CY，如果操作结果在最高位有进位输出（加法时）或借位输入（减法时），置位CY，否则清“0”CY。
AC－－辅助进位（半进位）标志。如果操作结果的低4位有进位（加法时）或向高4位借位时（减法），置AC，否则清“0”AC，AC主要用于二－十进制数加法调整。
OV－－溢出标志。如果操作结果有进位进入最高位，但最高位没有产生进位，或者最高位产生进位而低位没有向最高位进位，这时置位溢出标志位，否则OV清“0”。溢出标志位用于补码运算，当有符号的数运算结果不能用8位二进制数表示时，OV将置位。
P－－累加器A的奇偶标志位，如果累加器A的8位的模2和为1（奇），则P＝1；否则P＝0。由于P总是表示A的奇偶性，随着A的内容变化的，所以一个值写入PSW的P位的值不变。
RS1、RS0－－指示当前使用的工作寄存器区。
F0－－用户标志位。可作为软件标志，它的作用和内部RAM位寻址区的各位相似。
PSW1－－保留位，对它的操作无效。
2．加法指令
- 1、不带进位加法指令
| ADD A,#data | ADD A,data |
| ADD A,@Ri | ADD A,Rn |